Aprende todo lo que hay que saber sobre la ginebra y su singular proceso de destilación en una visita a la destilería Pickering's Gin, en Summerhall, Edimburgo. Empieza tu visita con un delicioso gin-tonic servido con estilo en el Royal Dick Bar, donde te reunirás con tu guía
Para la primera parte del recorrido, dirígete al Antiguo Taller y siéntate cómodamente en una silla, sorbiendo tu gin-tonic. Escucha los numerosos inventos de la ginebra que nacieron aquí y la historia de la destilería.
Después, dirígete a la destilería. Conoce y saluda a los destiladores en plena faena y posiblemente veas a Gertrude y Emily -los dos alambiques- en acción humeante.
Para terminar la visita con estilo, te guiarán a través de una cata de cuatro muestras de ginebra galardonada en la sala contigua, donde podrás compartir con el grupo tus pensamientos y sentimientos sobre tu bebida favorita.
Vuelve a casa con una botella en miniatura de cortesía de tu muestra favorita, que sellarás tú mismo antes de la cata.

Si tu grupo supera los 8 invitados, concierta una visita privada. A los grupos de más de 8 personas que hagan reservas separadas para un recorrido público se les podrá denegar la entrada sin derecho a reembolso.
Este recorrido es sólo para +18. No podemos servir ni permitir que entren en nuestra destilería personas bajo los efectos del alcohol. Si tu guía cree que estás bajo los efectos del alcohol, se reserva el derecho a rechazarte sin derecho a reembolso.